Oplæg på Havværk og dagens brød af fortidens korn sættes til hævning.
Vi drager på opdagelse i landskabet omkring Sønderho.
Hvordan bliver et landskab grobund for det brød, som har været menneskets levebrød og øl i 6000 år? På engen skal vi opleve, hvordan bl.a. vadefuglene har levet i et samspil med mennesket som agerbruger i 2000 år. Eng er agers moder.
Vi skal forbi Sønderho Mølle og en tur op i den og beskue landskabet herfra.
Hvordan har naturen selv skabt Verdensarven, et landskab som fungerer i bæredygtige rammer i samspil med et ekstensivt landbrug.
Tilbage på Havværk uddeles dej til dagens eller morgendagens brød.
På Havværk arbejdes der fysisk med at valse havre og male mel på håndkværn. Mel og havre kan I tage med hjem.
Tidsperiode
Turens varighed 2 ½ time.
Juni, juli, og august.
Vi mødes på Havværk.
Pris: kr. 50,- Max. 20 per.
Ring til 26 15 54 10 eller skriv en mail for yderligere information ved tilmelding. Send mail havvaerksdrho@gmail.com
